Jeu Glace à la citrouille

Viens jouer au jeu Glace à la citrouille, un de nos super jeux de Cuisine gratuit. Nous allons faire ensemble une glace à la citrouille. C'est un peu original mais c'est bon. Pour commencer, il faut faire chauffer les morceaux de citrouille au four avec de l'eau. Puis il faut prélever le fruit cuit et le mixer. On obtient alors une purée de citrouille. Prépare une sauce avec des épices en mélangeant du lait, les épices, des jaunes d'oeufs. Mélange bien et fait chauffer dans une casserole. Mélange la purée de citrouille et la mixture épicée puis met le mélange au congélateur. Rajoute de la vanille, passe à la passoire. Forme le sorbet dans la sorbetière puis met les boules de glace et rajoute du chocolat chaud, des pépites de chocolat et des petits gâteaux pour faire une belle coupe de glace. Bravo, tu as réussi à faire une belle et bonne glace à la citrouille.
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