Jeu de cuisine, des petites tartelettes aux fraises

La période des fraises va commencer et donc avec les délicieux desserts aux fraises. Dans ce jeu de cuisine , tu vas t'amuser à faire des petites tartelettes aux fraises pour le dessert de ce soir.

Jeu de recette: fais des petites tartes aux fraises>/H2> Il faut d'abord commencer par faire la pâte à tarte: mélange la farine et le beurre: malaxe bien à la main. Rajoute du sucre; mélange à nouveau. Sépare les blancs des jaunes d'oeufs. Mets de l'eau dans le jaune, mélange au reste de la pâte, d'abord avec la cuillère, ensuite avec les mains. Coupe la pâte à tarte en 4, roule chaque petit morceau afin de former de jolis ronds. Beurre le moule, mets les petites pâtes dans le moule, enlève le surplus de pâte sur les côtés,mets des petits cailloux sur la pâte après l'avoir protéger pour ne pas qu'elle gonfle, et mets le moule au four. Ressort le plat du four. Occupe-toi ensuite de la crème anglaise: mélange la crème, le beurre et de la vanille liquide. Puis des fraises, il faut les équeuter et les couper. Mets ensuite de la crème sur chaque pâte puis les fraises. Fais une petite gelée, mets la sur les tartelettes, rajoute une feuille de verdure puis sers tes tartelettes pour le dessert. Passe un super moment grâce à ce jeu de recette à faire des petites tartelettes aux fraises.

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